ქათმის ბარაბანი მწვანილით ფორთოხლის სოუსში

ქათმის ბარაბანი ძალიან წვნიანი და არომატული აღმოჩნდება, თუ ღუმელში მოხარშული რამდენიმე მწვანილითა და ფორთოხლის სოუსით.

კარამელიზებული ღორის ნეკნები ნიორი და კოჭა

გემრიელი ღორის ნეკნების მომზადებას მოთმინება სჭირდება. რაც უფრო დიდხანს აცხობს ხორცი, მით უფრო გემრიელი იქნება. გარდა ამისა, ძვლის ხორცი წვნიანი და გემრიელია. ღორის ნეკნები შესანიშნავია ...

უკრაინული სამზარეულო: ხორცის ბენდერიკი - რეცეპტი

ბენდერიკი განსაკუთრებით ხშირად მზადდება უკრაინის დასავლეთ რეგიონებში. სინამდვილეში, ეს არის კრეპები ხორცის შევსებით. მაგრამ არა ტრადიციული - რულონები, მაგრამ სამკუთხედებად დაკეცილი. ისე, რომ ბენდერიკების შევსება წვნიანი და ...

საშობაო თურქეთი ბეკონით, ღვიძლისა და ძეხვებისგან - სუპერ რეცეპტი!

შენი საახალწლო სუფრა ნამდვილ ზღაპარს დაემსგავსება, თუ ასეთ ინდაურს დაადებ. დიდი, წვნიანი, მკვებავი და ძალიან, ძალიან გემრიელი! 7-8 პორცია გჭირდებათ: 1 დიდი ინდაური ...

ქათმის ყველით

მოგწონთ გემრიელი ქათამი ყველით? რომელი შეავსებს კერძის გემოს, გახდის მას უფრო განსაკუთრებულს? მაშინ ჩვენი რეცეპტი ქათმისთვის ყველის ბურთულებით მოგეწონებათ! საოჯახო მეურნეობა მიირთვით შემწვარი ქათმით ჩვეულებრივი გვერდითი კერძით ...

პორტუგალიური სამზარეულო: რეცეპტი რაისი თეთრი ლობიოთა და ენობრივი ძეხვით

პორტუგალიური სამზარეულო ვერ წარმოიდგენთ ლობიოს რეცეპტების გარეშე. აქ არის ათასგვარი რეცეპტი ლობიოს სუპებისთვის, სალათებისთვის, რთული გვერდითი კერძებისთვის. სხვადასხვა სახის ლობიო კომბინირებულია თევზთან და ხორცთან. იგი გამოიყენება სენდვიჩის სპრედების, კარტოფილის პიურესა და ტკბილი დესერტების შემავსებლის მოსამზადებლად. შეამოწმეთ სრული რეცეპტი, პორტუგალიური სამზარეულო - თეთრი ლობიო და ძეხვი. კერძი შეიძლება ჩაითვალოს როგორც ცალკე ან რთული გვერდითი კერძი. მისთვის ირჩევენ ცხარე ნახევრად შებოლილ ღორის ძეხვს ხახვთან, წიწაკასთან და წიწაკასთან ერთად. პორტუგალიაში ამ ტიპის ძეხვს ლინგვიჩა ეწოდება. ამის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა ან თუნდაც შებოლილი ხორცი. ინგრედიენტები პორტუგალიის ლობიოს რეცეპტებისთვის: მოხარშული თეთრი ლობიოს ქილა; 200 გრ ძეხვი; თითო სტაფილო, ნიორი და ხახვი; რამოდენიმე ახალი ოხრახუში; 1 გრ ბრინჯი. სამზარეულოს ლობიო თუ რეცეპტისთვის იყენებთ მშრალ ლობიოს, მომზადებას მთელი დღე დასჭირდება. მისი გაჟღენთილი მინიმუმ 200 საათის განმავლობაში მოგიწევთ, შემდეგ კი დიდხანს მოამზადეთ. მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კონსერვი - მოხარშული ლობიოს ქილა დიდ დროს დაზოგავთ. მთავარია, რომ ქილაში ლობიო იყოს ლობიოში და არ იყოს მოხარშული ფაფაში. კერძი მოხარშულია თავიდან ბოლომდე ერთ ჭურჭელში. შეწვით ხახვი და სტაფილო ძეხვის ნაჭრებით (ხმელთაშუაზღვის სამზარეულოში ზეითუნის ზეთს იყენებენ შესაწვავად). დაამატეთ ბრინჯი. შეგიძლიათ დაასხით მდუღარე წყალი ან მდუღარე ბულიონი. აურიეთ, დააგემოვნეთ და დაამატეთ ლობიო. მზად არის დაადგინოთ როდის არის მზად ბრინჯი. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში. იგივე

რამდენად სწორად უნდა ჩამოყალიბდეს კარტოფილი multivark- ში?

როგორ სწორად შევწვათ კარტოფილი ნელ გაზქურაში? კარტოფილის შემწვარი მულტიკუკურში, უნდა გამოიყენოთ საცხობი ან შემწვარი პროგრამა. კარტოფილის მომზადების დრო დამოკიდებულია მოდელის სიმძლავრეზე და დაჭრილი კარტოფილის ზომაზე ...

როგორ ავადოთ მუცლის მუცლის ნაწილი podrechev ღორის ან ფლანგისგან, მას უწოდებენ ცხიმს ხორცის ფენებით

როგორ მარილი ღორის ღორის ღორის მუცლის ან ფლანგზე მას უწოდებენ lard ერთად ფენების ხორცი გირჩევთ მდუღარე ღორის მუცლის. ცხიმის შიგნით დაასხით 4 ს / კ მარილი. კოვზები 1 კგ და წითელი ფერისთვის ...

როგორ საზ ბოსტნეული ამისთვის?

როგორ მოვამზადოთ ალდანტეს ბოსტნეული? არ მოხარშოთ სანამ სრულად მოიხარშება და შემდეგ ჩადეთ ცივი წყლის ქვეშ, არ ვიცი ყინულის წყლის შესახებ. მე შემდეგნაირად ვამზადებ - ყაბაყს ან ყაბაყს ვჭრი მსხვილად ...

როგორ საზ ბრინჯი ან ფეტვი ფაფა on რძე? არსებობს რაიმე sane რეცეპტები, რომლებიც ცდილობდა პრაქტიკაში?

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯის ან ფეტვი ფაფა რძეში? არსებობს რაიმე საღი რეცეპტები, რომლებიც პრაქტიკაში სცადეს? როდესაც სათვალეებით ვზომავ და კოვზებით კარგად არ ვმუშაობ, ვუყურებ და ვუსინჯავ ყველაფერს ...

შესაძლებელია თუ არა ფრაის კარტოფილი პიკელებული სოკოთი ან პიკელებული?

შესაძლებელია კარტოფილის შემწვარი დამარილებული ან პიკელებული სოკოთი? შეგიძლიათ შეწვათ ერთი კარტოფილი და მიირთვათ მწნილ და პიკელებულ სოკოსთან ერთად (არ გჭირდებათ მათი შემწვარი) შეწვით კარტოფილი პიკელებული სოკოთი ...

როგორ უნდა მოხდეს მარგალიტი ბარი ისე, რომ ეს არის crumbly?

როგორ მოვამზადოთ ქერი ისე, რომ ის მტვრევადი იყოს? ჩაასხით ბურღულეული ქვაბში და ჩადეთ წყლის ნაზი ნაკადი, აურიეთ, სანამ თითქმის ყველა ნამსხვრევი არ გაირეცხება (ეს არის ფქვილი, რომელიც ჩამოყალიბდა მარცვლეულის ტრანსპორტირების დროს ...

რამდენი დრო უნდა საზ ქათმის stomachs?

რამდენი დრო სჭირდება ქათმის კუჭის მომზადებას? მაინც, ძალიან კარგი რეცეპტი) ხახვი დაჭერით რგოლებად, შეწვით, დაამატეთ სამი სტაფილო, შეწვით კიდევ ცოტა. შემდეგ, ბოსტნეულს გაუგზავნეთ ზოლებად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა და ისევ ...

როგორ გააკეთე სოუსი სალათის ფქვილისთვის?

როგორ ამზადებთ ჩაყრილ წიწაკას შრატს? ჩემი სტაფილო შევსების ნაწილია (ხახვი, sauted სტაფილო, მოხარშული ცოტა ბრინჯი, minced ხორცი შემწვარი - უბრალოდ შეცვალოს ფერი და გახდეს ...

როგორ უნდა საზ რქები ერთად minced ხორცი

როგორ საზ ხორცის რქები მოვხარშოთ რქები, შემწვარი ხახვი და ტომატის პასტა, შეგიძლიათ შეურიოთ ხორცის რქები, ან შეგიძლიათ უბრალოდ დააყენა ხორცი შემდეგ ...

ვიდრე სასარგებლო მუშები?

როგორ არის სასარგებლო მიდიები? როგორც ყველა ზღვის პროდუქტი, ისინი მდიდარია ცილებით და მიკროელემენტებით. ყველა მიდიუსი ორსულიანი მოლუსკია. მიდიის ხორცი აღემატება ყველაფერს ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო გლიკოგენის შემცველობით ...

როგორ სწორად საზ პიფა? ისე, რომ ბრინჯი არის crumbly.

როგორ მოვამზადოთ პილაფი სწორად? ისე, რომ ბრინჯი მტვრიანია. ნაკლები წყალია საჭირო და ხარშვის დროს ნუ გახსნით სახურავს და ხელს ნუ შეუშლით პილავს. მე მაქვს ბრინჯი ნახევარი საათის განმავლობაში მზეზე ...

როგორ საზ ბრინჯი? ყვითელი? მოვისმინე turmeric ან რა უნდა დავამატო?

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი? ისე, რომ მან მიიღოს ყვითელი ფერი? კურკუმასთან ერთად მოისმინა ან რა უნდა დავამატო? მხოლოდ ზაფრანს შეუძლია ორივე ფერისა და არომატის მიცემა. კურკუმა მისცემს ფერს, მაგრამ არა არომატს ...

რა არის marbled ძროხის?

რა არის მარმარილოს ძროხა?! აქ არის კარგი მარმარილო http://www.kamentorg.ru/ გირჩევთ იქ ეძებოთ და აირჩიოთ რამე ... ძროხის ხორცი ცხიმის წვრილი ვენებით. ეს არის ხორცი ცხიმის ფენებით, რომლებიც ქმნიან ...

როგორ გული, ღვიძლი და ფილტვები? ღორის

როგორ საზ გული, ღვიძლი და ფილტვები გემრიელად? ღორის ხორცი ხომ არ სცადეთ BOVE კვერცხის ჭამა? ისინი ამბობენ, რომ ეს გემრიელია)) გულახდილად, მე არ ვიცი, როგორ მოვამზადო ასეთი რამ.)) ჯობია სიმართლე იყოს, ნაზი ...