კიტრი marinated ერთად ვაშლი - არაჩვეულებრივი გემო!

ეს მწნილი, კიტრის მადას ყველა სხვაგან განსხვავდება იმ სინაზისა და სიმშრალისა, რომელსაც ვაშლის მწვანე ჯიშები აძლევს. სამუშაო ნაწილი ძალიან სურნელოვანი და გემრიელია, მასში კიტრისა და ხილის კომბინაცია მიმზიდველ იერს აძლევს. სანელებლები და სანელებლები აძლევს არომატს და მსუბუქ სიმსუბუქეს.

დაიმუშავეთ ორიგინალური მწნილი ასორტი ჩვენი რეცეპტის მიხედვით, არ ინანებთ მას.

ვაშლის მწნილი კიტრის რეცეპტი

საჭიროა 3 l– ის საფუძველზე:

  • 1,5-2 კგ კიტრი, დამოკიდებულია ზომაზე;
  • კბილის ჯაგრისი. ნიორი;
  • 3-4 პატარა ვაშლი, კლასის მწვანე;
  • 4 კამა ქოლგა;
  • ასორტი მოცხარის და ალუბლის ფოთლები (თანაბრად, 3 ან 4 ცალი);
  • 2-3 ახალი ტარხუნის ყლორტები;
  • კარნალის 2 კვირტი;
  • სურნელოვანი წიწაკა - 6-7 ბარდა;
  • 2 ოხრახუშის ფოთოლი.
  • თხზ შაქარი;
  • 4 tsp უხეში მარილი;
  • 2 არასრული tsp ძმარი (Xnumx პროცენტი);
  • მდუღარე წყალი.

სამზარეულო კიტრის კიტრი - რეცეპტი

1. მწვანილი ფრთხილად ჩამოიბანეთ, დაჭყლეტილი ნიორი დაჭერით.

2. სუფთა, ღუმელში გამომცხვარ ქილებში ჩაყარეთ გარეცხილი კიტრი, თანაბრად დაასხით სანელებლებსა და ვაშლებში. ვაშლის მომზადება ასეთია: დაიბანეთ, გაწმინდეთ თესლებისგან და კანზე არ შეხვიდეთ, დაჭერით მეოთხედად.

3. ჩვენ ვასხამთ მდუღარე წყალს. ჩაასხით ქილებში კიტრი და ვაშლი. დაფარავს სახურავებით. 20 წუთიანი ინფუზიის შემდეგ, ქილადან წყალი დაასხით დიდ პანელში.

4. კვლავ გაათბეთ ადუღებამდე, დაასხით წინასწარ მარილი და შაქარი, აურიეთ და დაასხით გამოსავალი ქილებში. კვლავ ვაყენებთ სახურავებს და ვჩერდებით 10 წუთის განმავლობაში.

5. გარდა ამისა, პიკელებული კიტრის რეცეპტის მიხედვით, ჩვენ მარილწყალს ვუბრუნებთ იმავე პანელში და ისევ დაველოდებით, სანამ ადუღდება. შემდეგ დაამატეთ ცხრილი ძმარი - და გააკეთე კიტრის მესამე ასხამი ვაშლით.

6. ჩვენ სახურავებს ვათავსებთ სამკერვალო დანადგარით, ქილა თავდაყირა ჩავდოთ იატაკზე მოთავსებულ ლეიბზე. ჩვენ ყველა მხარეს ბლანკებს ვფარავთ რაღაც თბილით და ვუშვებთ მათ გაგრილებას.

7. ვაშლით ვაშლის დელიკატურ კერებს ვათავსებთ გრილ ოთახში ან ოთახის ტემპერატურაზე, მაგრამ მზისგან შორს.

დარწმუნდით, რომ გაუზიარეთ მწნილი კიტრის რეცეპტი თქვენს მეგობრებს, ეს არ არის რთული თქვენთვის, ისინი კმაყოფილი და სასარგებლოა!

ასორტი ზამთრის ვაშლი

Loading ...

ერთი პასუხი ”ვაშლის მარინადით გაზავებული კიბო - არაჩვეულებრივი გემოვნებაა”

ახალი კომენტარის დამატება

თქვენი ელ.ფოსტის მისამართი არ გამოქვეყნდება. Обязательные поля помечены *