სანელებლების ქლიავის ნამცხვრის რეცეპტი

ამ ქლიავის ღვეზელში რბილი ცომი, წვნიანი შევსება ცხარე გემოთი, რომელსაც აძლევს დარიჩინი и ginger. სურნელოვანი და გემრიელი საკონდიტრო ნაწარმი, შეუძლებელია არ მიიღოთ დანამატი!

ინგრედიენტები ქლიავის ღორისთვის - რეცეპტი

  • კანიანი ქლიავი - 350 გრ;
  • ლერწმის შაქარი (ყავისფერი) - 1 ხელოვნება. ლ;
  • ნაღების ზეთი - 20 გრ.

ტორფის ტესტისთვის:

  • ფქვილი - 1 დასტის, ასწორეთ იგი;
  • გამაფხვიერებელი - 1 tsp (sift ერთად ფქვილი);
  • კვერცხი - 1 ცალი;
  • რძე - 1 / 4 დასტის;
  • ყავისფერი შაქარი - 3 ქ. ლ;
  • თაფლი - 50 მლ;
  • დარიჩინიჩაქუჩი. ginger - თითო 1 / 2 tsp

ქლიავის ღვეზელის დამზადების ინსტრუქცია - რეცეპტი

1. დაუყოვნებლივ დაანთეთ ღუმელი, რომ გაათბოთ 180 ° C. დაფარავს დაფის ფსკერს პერგამენტთან ერთად 12 × 27 სმ დიამეტრით. ფურცლები უნდა იქნას მიღებული ისე, რომ მისი კიდეები ჩამოიხრჩო ფორმის მხარეს. შემდეგ წაიღეთ კარაქი და, თითების დარბილებით, გახეხეთ პერგამენტის ფორმაში. ბოლოში გაატარეთ ლერწმის შაქარი - 1 Art. ლ

2. ტაფაზე ქლიავის ჩამოსასხმელი ათქვიფეთ, ზემოდან მოაყარეთ შაქარი - გახეხეთ.

3. დნება კარაქის ნაწილი, ცომისთვის, ჩამოსხმის სალაში. მას დაამატეთ ყავისფერი შაქარი და თაფლი. საზ, მუდმივად აურიეთ, მცირე ცეცხლზე. ხოლო შაქარი იხსნება. შემდეგ ამოიღეთ burner და გაცივებული ტკბილი სიროფი (15 წთ).

4. გარდა ამისა, ტორტის რეცეპტის მიხედვით, რძე ჩაასხით თაფლის სიროფში და კვერცხი სცემეთ. აურიეთ გახეხეთ და დაამატეთ დაფქული ფქვილი, შემდეგ გამაფხვიერებელი, შემდეგ კი სანელებლები.

5. მიღებული მასა სპატულით გადაიტანეთ ერთგვაროვან მასაში და გადაიტანეთ ქლიავებში, გაათანაბრეთ. მოათავსეთ 40-43 მაღაროები უკვე გაცხელებულ ღუმელში.

6. შეამოწმეთ ტორტის პროგრესი მატჩში (ხვრელი), რომელიც ცომიდან უნდა გამოვიდეს - პირსინგის შემდეგ - მშრალად.

7. ამოიღეთ მზა ქლიავის ღვეზელი სანელებლებით ღუმელიდან, 10 წუთის შემდეგ. გადაიტანეთ მავთულის თაროზე, გაცივდით - შემდეგ კი თეფშზე. დაჭრილი ნაჭრებად. მიირთვით ცხელი ჩაით.

გაეცანით ქლიავის ნამცხვრის რეცეპტს თქვენს მეგობრებთან ერთად სოციალურ ქსელებში - არ არის რთული თქვენთვის, თქვენი მეგობრები ბედნიერები არიან!

Loading ...

ახალი კომენტარის დამატება

თქვენი ელ.ფოსტის მისამართი არ გამოქვეყნდება. Обязательные поля помечены *